| 羊肉锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1218千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 600克 | 羊肉锅贴热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡，相当于现代舞254分钟消耗的热量...288 | |||||
羊肉锅贴的做法共11个步骤
食材主料/辅料
羊肉（600克）、大葱（半根）、生抽（适量）、香菜（250克）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/11. 准备好材料
2/11. 大葱切成葱花
3/11. 香菜切成末
4/11. 羊肉剁成馅，姜擦成姜蓉
5/11. 加入盐、生抽、蚝油、十三香、食用油拌匀，再拌入适量清水
6/11. 香菜和葱花先加入适量植物油和盐拌匀，再与肉馅混合即可
7/11. 这是包好的锅贴，锅贴包起来比饺子简单很多，只需要将中间捏起来就行了
8/11. 平底锅加热，刷上一薄层油
9/11. 摆上锅贴，煎2min
10/11. 撒上适量水（大约2mm厚），盖上锅盖，水分烘干后即可出锅
11/11. 请输入做法说明菜谱描述，最多输入1000字
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、补肾壮阳、生肌健力等功效；可与豆腐、辣椒、香菜搭配；与西瓜、百合、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉锅贴热量1218 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克