| 凉拌椒麻黄瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌椒麻黄瓜片热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于吃东西21分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌椒麻黄瓜片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、大蒜（适量）、生花椒（或青花椒）（适量）、小米椒（适量）、小米泡椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、鸡精（适量）
1/4. 黄瓜洗净切片。（我是用刨丝器去皮的功能刨的片儿，更薄更入味。）
2/4. 调椒香：小米泡椒、红色小米椒切圈儿，鲜花椒（或者干的青花椒）擀碎或碾碎，蒜切片备用。
3/4. 锅中入一点底油，油热后下入泡椒、小米椒、花椒和蒜小火炒香。
4/4. 倒入热水，加入适量鸡精（或者鸡汁浓汤宝都行）、白醋和一点糖提鲜，大火烧开数分钟，熬好汤汁，浇在黄瓜片上即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、健脑安神等功效；可与虾米、绿豆芽、土豆搭配；与圆白菜、包菜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌椒麻黄瓜片热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克