| 咖喱鸡排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 451克 | 咖喱鸡排饭热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于登山摩托66分钟消耗的热量...510 | |||||
咖喱鸡排饭的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、米饭（200克）、土豆（3个）、咖喱调味料（2块）、麻辣鲜（1勺）、黑胡椒粉（1勺）、葱花（2克）、姜丝（2克）
1/16. 鸡胸肉
2/16. 从侧面剖开
3/16. 放麻辣鲜、黑胡椒粉腌制10分钟
4/16. 腌制好的鸡肉沾满鸡蛋液
5/16. 裹上面包糠
6/16. 抖落多余的面包糠
7/16. 电饼铛预热，放油，把鸡排放上去煎
8/16. 煎至两面焦黄
9/16. 土豆削皮
10/16. 切块
11/16. 油锅烧热
12/16. 放葱花、姜丝爆香
13/16. 咖喱料
14/16. 倒入土豆块翻炒一下，加咖喱料、加开水炖至汤汁收浓，关火
15/16. 蒸熟的米粉装碗内压实
16/16. 米饭倒扣在盘中，鸡排切块码入盘中，倒入咖喱土豆。怎么样，不错吧?
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、添髓、益五脏等功效；可与豇豆、板栗、茶树菇搭配；与糯米、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、帮助睡眠、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡排饭热量564 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物28.5 克
- 钠96.4 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾368 毫克