虾仁炒腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
总量 | 174克 | 虾仁炒腰果热量/卡路里84千卡 | |||
热量84千卡,相当于网球10分钟消耗的热量...480 |
1/12. 食材准备。
2/12. 葱洗净,切末。
3/12. 虾仁洗净,用纱布吸取水分,放入盐。
4/12. 放入鸡精。
5/12. 放入白胡椒粉。
6/12. 放入蛋清,先搅拌均匀。
7/12. 接着放入生粉,再拌匀。
8/12. 最后倒入精制油,拌匀后,再将精制油覆盖在虾仁表面,放冰箱冷藏室至少2小时以上,虾仁就处理好啦。
9/12. 锅热多放点冷油,放入腰果,小火翻炒,见微黄捞出,待用。
10/12. 锅剩油烧热,放入虾仁,快速翻炒。
11/12. 见虾仁熟后,放入腰果。
12/12. 快速翻炒后,撒入葱花,立即装盘上桌。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、降血压、预防动脉硬化等功效;可与油菜、圆白菜、豌豆搭配;与洋葱、水芹菜、西红柿相克,同食可能会引起不适;