| 啤酒鸡骨架热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡骨架 | 克 | 1090千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 454克 | 啤酒鸡骨架热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于烤面包272分钟消耗的热量...240 | |||||
啤酒鸡骨架的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡骨架（适量）、姜片（适量）、桂皮（适量）、大料（适量）、啤酒（1罐）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/11. 食材：鸡骨架（已清洗）、姜片、桂皮、大料。
2/11. 将已清洗的鸡骨架放在案板上剁成块。
3/11. 烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡骨架翻炒翻炒。
4/11. 接着，搁入姜片、桂皮和大料，加入一罐啤酒。
5/11. 煮开。
6/11. 然后，加适量的生抽。
7/11. 加适量的白糖。
8/11. 加适量的盐。
9/11. 调味煮开。
10/11. 最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
11/11. 出锅装盘。
食材功效信息
鸡骨架的热量240千卡（每100克）；具有止咳化痰、补血行水、养胃生津等功效；可与冬虫夏草、冬瓜、茼蒿搭配；与芹菜、芝麻、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鸡骨架热量1090 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克