| 奶酪茄盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 911克 | 奶酪茄盅热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡，相当于郑多燕小红帽133分钟消耗的热量...360 | |||||
奶酪茄盅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、鸡胸脯肉（适量）、毛豆（适量）、奶酪（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、老干妈辣酱（适量）
1/8. 华丽的茄子。
2/8. 把茄子去盖,挖出茄肉,稍微煎一下。
3/8. ...........
4/8. 茄子里面四周浇一些热油。
5/8. 茄子肉和鸡脯肉,毛豆,爆香的蒜片,加料酒,老抽,老干妈辣酱,调味料煸炒。
6/8. 把炒好的放回茄子里。
7/8. 洒上奶酪,放烤箱１８０度左右烤５－８分钟。
8/8. 好香的茄子哦。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、降低胆固醇、养阴补虚等功效；可与五花肉、排骨、海虾搭配；与螃蟹、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、清热解毒等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与蕨菜、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪茄盅热量797 千卡
- 脂肪14.07 克
- 蛋白质45.94 克
- 碳水化合物15.14 克
- 钠284.3 毫克
- 钙152 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾1036 毫克