| 丝瓜炒贻贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 淡菜 | 克 | 1047千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 9.3克 |
| 总量 | 602克 | 丝瓜炒贻贝热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于触身式橄榄球138分钟消耗的热量...480 | |||||
丝瓜炒贻贝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、淡菜（适量）、香葱（适量）、盐（适量）
1/9. 淡菜买回来要浸泡吐沙，然后将表面清洗干净
2/9. 丝瓜去皮滚刀切小块
3/9. 葱切细段
4/9. 锅内一点点水，直接将淡菜倒入煮至刚开口就盛出
5/9. 取肉，并且清洗下，将刚刚煮淡菜的汤汁过滤少许备用
6/9. 热锅少油将葱白和丝瓜放入一起翻炒片刻
7/9. 加入少许的汤汁煮至丝瓜微软
8/9. 立即加入淡菜肉翻炒片刻
9/9. 加盐、撒葱末拌匀出锅。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、祛风、凉血解毒等功效；可与猪肉、北极虾 、海带搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
淡菜的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肝肾、益精血、消瘿瘤等功效；
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营养信息
- 丝瓜炒贻贝热量1108 千卡
- 脂肪9.5 克
- 蛋白质49 克
- 碳水化合物24.46 克
- 钠782 毫克
- 钙177 毫克
- 铁12.86 毫克
- 钾403 毫克