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新奧尔良烤全鸡

新奧尔良烤全鸡的热量和减肥功效

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新奧尔良烤全鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
总量738新奧尔良烤全鸡热量/卡路里1225千卡
上网 热量1225千卡,相当于上网817分钟消耗的热量...90

新奧尔良烤全鸡的做法共17个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(1只)、新奥尔良烤肉料(适量)
新奧尔良烤全鸡的做法图解1

1/17. 三黄鸡洗净切去鸡头、脖子和爪子。

新奧尔良烤全鸡的做法图解2

2/17. 用竹签或叉子在鸡身上扎些洞,以便更好入味。

新奧尔良烤全鸡的做法图解3

3/17. 取一容器,放入三黄鸡,按1斤肉35克腌料的比例,加入腌料抹匀。这个三黄鸡去掉头、脖子和爪子后是700克,所以我用了大约50克的腌料。鸡洗净后带些水份,我只加了少量的水。

新奧尔良烤全鸡的做法图解4

4/17. 将腌料均匀抹匀后,装入保鲜袋中放冰箱腌制24小时。期间再按摩几次。

新奧尔良烤全鸡的做法图解5

5/17. 腌制好的三黄鸡穿在旋转烤叉上。翅尖和腿骨用锡纸包住 。(其实光包住翅尖就可以了。)

新奧尔良烤全鸡的做法图解6

6/17. 海尔智慧烤箱放入接渣盘,设定上下火200度50分钟,同时打开对流风扇图标。烤箱开始预热。

新奧尔良烤全鸡的做法图解7

7/17. 把全鸡放入烤箱内,同时触摸旋转烤叉图标。剩下的工作就交给海尔”焙多芬”了。

新奧尔良烤全鸡的做法图解8

8/17. 三黄鸡在烤箱内旋转。

新奧尔良烤全鸡的做法图解9

9/17. 三黄鸡在烤箱内旋转。

新奧尔良烤全鸡的做法图解10

10/17. 50分钟过去了,烤全鸡就熟了。全程一点都没有管。

新奧尔良烤全鸡的做法图解11

11/17. 看看接渣盘里滴下的油。

新奧尔良烤全鸡的做法图解12

12/17. 可移动的M、U加热管,让清洁变得很简单。

新奧尔良烤全鸡的做法图解13

13/17. 可移动的M、U加热管,让清洁变得很简单。

14/17. 色泽金黄诱人,肉质嫩滑鲜美。

新奧尔良烤全鸡的做法图解15

15/17. 傻瓜式的操作,让你菜鸟也能变大厨。

新奧尔良烤全鸡的做法图解16

16/17. 双层玻璃门体形成隔热层,也降低门体温度,使用更安心

新奧尔良烤全鸡的做法图解17

17/17. 不锈钢易清洁内胆,上下M、U型加热管是可移动的,让清洁工作更方便。

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精填髓、益五脏等功效;可与豇豆、板栗、茼蒿搭配;与狗肾、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 新奧尔良烤全鸡热量1225 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物1.4 克
  • 72.4 毫克
  • 17 毫克
  • 0.9 毫克
  • 340 毫克

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