| 香辣孜然排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 1373千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 总量 | 494克 | 香辣孜然排骨热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡，相当于听音乐1373分钟消耗的热量...60 | |||||
香辣孜然排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪小排（适量）、葱（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、盐（适量）、花生油（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/8. 猪小排剁成段。
2/8. 加入生抽，盐，白糖，葱段，姜片腌渍1小时。
3/8. 花生油烧七成热，下入腌好入味的排骨，炸制。
4/8. 炸制成熟捞出。
5/8. 锅里放葱姜，倒入排骨小火煸。（因为排骨用油炸过，所以锅里不用再放油）。
6/8. 放入孜然粉，辣椒粉继续用小火煸。
7/8. 煸炒均匀，就好了。
8/8. 香辣排骨。。。。
食材功效信息
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、利二便、滋阴润燥等功效；可与藕、冬瓜、红薯搭配；与鲫鱼、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣孜然排骨热量1373 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠62.6 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾230 毫克