| 酸菜猪肉蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 酸菜猪肉蒸热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于做题57分钟消耗的热量...108 | |||||
酸菜猪肉蒸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
薄猪肉片（150克）、白菜（1/8个）、香菇（3个）、姜（少量）、柠檬（少量）、香菜（少量）、香醋（1大勺）、料酒（1大勺）、豆瓣酱（2小勺）、花椒（适量）、胡椒（适量）、盐（适量）
1/5. 切白菜和香菇.。
2/5. 油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。
3/5. 放在大碗。
4/5. 炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。
5/5. 放置蒸锅上蒸15分钟即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、除烦解渴、增强抵抗力等功效；可与栗子、鲤鱼、虾皮搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜猪肉蒸热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克