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新疆大盘鸡

新疆大盘鸡的热量和减肥功效

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新疆大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量601新疆大盘鸡热量/卡路里324千卡
羽毛球 热量324千卡,相当于羽毛球72分钟消耗的热量...270

新疆大盘鸡的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡翅根(适量)、胡萝卜(适量)、土豆(适量)、洋葱(适量)、青椒(适量)
新疆大盘鸡的做法图解1

1/11. 土豆胡萝卜青椒切块备用。

新疆大盘鸡的做法图解2

2/11. 鸡切小块。

新疆大盘鸡的做法图解3

3/11. 鸡翅根切小块。

新疆大盘鸡的做法图解4

4/11. 起油锅,放胡萝卜煸炒。

新疆大盘鸡的做法图解5

5/11. 再放土豆油煎一下盛出。

新疆大盘鸡的做法图解6

6/11. 留适量油,放洋葱煸炒出香味。

新疆大盘鸡的做法图解7

7/11. 加鸡块同炒。

新疆大盘鸡的做法图解8

8/11. 加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

新疆大盘鸡的做法图解9

9/11. 加开水没过鸡肉,烧开后撇去浮沫。

新疆大盘鸡的做法图解10

10/11. 焖30分钟左右,加胡萝卜块和土豆继续焖至胡萝卜土豆软烂。

新疆大盘鸡的做法图解11

11/11. 最后加青椒翻炒均匀,大火收汁。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与香菜、羊排、黄豆搭配;与猕猴桃、山药、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、养颜等功效;可与醋、肥牛、豇豆搭配;与柿子、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、治疗高血压等功效;可与大蒜、苦瓜、猪骨搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、健胃、促进消化等功效;可与兔肉、糙米、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 新疆大盘鸡热量324 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质5.1 克
  • 碳水化合物40.74 克
  • 39.7 毫克
  • 45 毫克
  • 1.81 毫克
  • 630 毫克

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