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白灼芥蓝

白灼芥蓝的热量和减肥功效

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白灼芥蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芥蓝74千卡26千卡2.11克0.36克
总量286白灼芥蓝热量/卡路里74千卡
冰上掷石游戏 热量74千卡,相当于冰上掷石游戏18分钟消耗的热量...240

白灼芥蓝的做法共9个步骤

食材主料/辅料

芥蓝(适量)、红彩椒(适量)、枸杞(适量)、鲜姜(适量)、生抽(2勺)、白糖(1勺)、鸡精(1/4勺)、清水(1勺)
白灼芥蓝的做法图解1

1/9. 主料:芥蓝
辅料:红彩椒、鲜姜、枸杞
调味:生抽2勺、白糖1勺、鸡精1/4勺、清水1勺

白灼芥蓝的做法图解2

2/9. 将芥兰择洗干净,根部用削皮刀刮去表皮;鲜姜切丝、红彩椒切丝备用。

白灼芥蓝的做法图解3

3/9. 用生抽2勺、白糖1勺、鸡精1/4勺、清水1勺,调成味汁。

白灼芥蓝的做法图解4

4/9. 洗净的芥兰放到加盐的沸水里烫熟,捞出。

白灼芥蓝的做法图解5

5/9. 芥蓝盛入盘中。

白灼芥蓝的做法图解6

6/9. 锅置火上放少许油烧热,放入姜丝稍煸出香味。

白灼芥蓝的做法图解7

7/9. 下入彩椒丝、味汁。

白灼芥蓝的做法图解8

8/9. 用小火煮至糖溶化。

白灼芥蓝的做法图解9

9/9. 挑走姜丝,酱汁淋在排好的芥兰上,摆上泡发枸杞做装饰 。

食材功效信息

芥蓝的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心脏病、除邪热、抗癌等功效;可与玉米、西红柿、白菜薹搭配;

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营养信息

  • 白灼芥蓝热量74 千卡
  • 脂肪0.36 克
  • 蛋白质2.11 克
  • 碳水化合物4.91 克
  • 252 毫克
  • 140 毫克
  • 1.16 毫克
  • 116 毫克

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