粽子的热量和减肥功效

1/15. 粽子叶用热水烫，消毒。鸭蛋取出蛋黄，不需要蛋清。

2/15. 糯米要提前浸泡2小时。

3/15. 浸泡好的糯米倒掉水，加盐和五香粉。搅拌均匀。

4/15. 红枣洗干净备用。可用可不用。

5/15. 五花肉和鸡肉。鸡肉就是吃，五花肉是为了出油。也可以用肥肉代替五花肉。加盐，鸡精，酱油，蚝油，十三香。腌一腌

6/15. 叶子梗剪掉，因为很硬，影响包裹。

7/15. 先放一点米，一点点，薄薄一层就行。

8/15. 加一块鸡肉，一块五花肉，半颗鸭蛋黄，再放一颗枣。也可以自己随心搭配。

9/15. 再放米盖住。

10/15. 左边窝进去。

11/15. 右边包起来

12/15. 下边窝上去，然后竖起来，整整形。

13/15. 最后上面合起来。

14/15. 绳子捆紧！