| 茶香允指辣鸡脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脖子 | 克 | 1058千卡 | 179千卡 | 0克 | 8.18克 |
| 总量 | 591克 | 茶香允指辣鸡脖热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡，相当于睡觉1176分钟消耗的热量...54 | |||||
茶香允指辣鸡脖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡脖子（适量）、茶叶包（适量）、大葱（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 鸡脖子洗净斩段。
2/9. 准备好茶叶包（因为我用的是茶叶蛋的料包，里面有花椒，大料，香叶，桂皮等香料，我就没再准备）。
3/9. 大葱切段。
4/9. 锅内注水，下入鸡脖子，料包，大葱段，适量老抽，盐，开火煮开。
5/9. 鸡脖子煮至入味软烂捞出，在卤汁中浸泡一夜，让其再充分入味。
6/9. 卤制一夜的鸡脖子已经很入味了，油锅烧热，下入蒜末炒出蒜香。
7/9. 下入干红辣椒末炸香，一定小火，否则辣椒会糊。
8/9. 下入鸡脖子煸炒，很干也不要紧，翻炒大约五分钟后，加适量鸡精调味。
9/9. 最后撒上芝麻即可。
食材功效信息
鸡脖子的热量179千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有壮骨、提高免疫力、健脑等功效；
