首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
西芹炒虾仁

西芹炒虾仁的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
西芹炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量609西芹炒虾仁热量/卡路里255千卡
买东西 热量255千卡,相当于买东西85分钟消耗的热量...180

西芹炒虾仁的做法共17个步骤

食材主料/辅料

西芹(适量)、虾仁(适量)、蘑菇(适量)、鸡蛋(适量)、葱(适量)、稻米油(适量)、料酒(适量)、蒸鱼豉油(适量)、神奇牌海鲜调料粉(适量)、盐(适量)、生粉(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
西芹炒虾仁的做法图解1

1/17. 西芹洗净后,从根部出发撕掉硬筋。

西芹炒虾仁的做法图解2

2/17. 全部处理干净就可以了,这样吃起来就不会有老渣

西芹炒虾仁的做法图解3

3/17. 准备材料。

西芹炒虾仁的做法图解4

4/17. 准备调料。

西芹炒虾仁的做法图解5

5/17. 虾仁中加入鸡蛋清,料酒,盐,神奇牌海鲜调料粉各适量。

西芹炒虾仁的做法图解6

6/17. 用筷子顺一个方向搅拌上浆腌制15分钟左右。

西芹炒虾仁的做法图解7

7/17. 西芹斜刀切块,蘑菇切片。

西芹炒虾仁的做法图解8

8/17. 锅中烧开水,加入1勺盐,放入西芹焯20秒。

西芹炒虾仁的做法图解9

9/17. 然后捞起来放入冷水中过一下。

西芹炒虾仁的做法图解10

10/17. 葱姜蒜切末,生粉加适量水调开做芡汁备用。

西芹炒虾仁的做法图解11

11/17. 锅中倒入油,加入葱姜蒜末小火翻香。

西芹炒虾仁的做法图解12

12/17. 然后倒入腌过的虾仁快速炒散。

西芹炒虾仁的做法图解13

13/17. 然后加入蘑菇翻炒。

西芹炒虾仁的做法图解14

14/17. 再倒入1勺蒸鱼豉油。

西芹炒虾仁的做法图解15

15/17. 倒入西芹翻炒1分钟左右。

西芹炒虾仁的做法图解16

16/17. 最后将芡汁慢慢的边倒边炒,从锅边倒入。

西芹炒虾仁的做法图解17

17/17. 最后收汁即可。

食材功效信息

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、养血补虚、解毒消肿等功效;可与明虾、核桃、茭白搭配;与河蚬、蛤蜊、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、催乳、提高性欲等功效;可与上海青、海马、葡萄搭配;与荷兰豆、葡萄、番茄相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇静、镇痛、防止恶性贫血等功效;可与鲑鱼、排骨、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与小米面、圆生菜、百合搭配;与田鸡、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 西芹炒虾仁热量255 千卡
  • 脂肪10.77 克
  • 蛋白质27.85 克
  • 碳水化合物6.97 克
  • 401 毫克
  • 73 毫克
  • 2.16 毫克
  • 277 毫克

相关知识

扫一扫手机查看