| 甜杏仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 369克 | 甜杏仁饼干热量/卡路里1719千卡 | |||
 热量1719千卡，相当于拳击143分钟消耗的热量...720 | |||||
甜杏仁饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
甜杏仁（60克）、黄油（100克）、鸡蛋（1枚）、面粉（200克）、白糖（70克）
1/10. 黄油室温软化，加入白糖。
2/10. 搅打至颜色发白，体积变大。
3/10. 鸡蛋打散，分三次加入打匀，每次都要打匀后再加下一次蛋液。
4/10. 加入面粉。
5/10. 杏仁用刀粗略切碎加入。
6/10. 揉成面团。
7/10. 分成两份，做成方形或圆形都成，用保鲜纸包好。放入冰箱冷藏30分钟。
8/10. 烤箱预热175度。将冷藏好的面团切成半公分厚的片。
9/10. 摆在铺了烤纸的烤盘上。
10/10. 放进烤箱烤10-12分钟。烤好的饼干放在烤架上放凉后装盒。这饼干密封好可以保存1个星期。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、保护肝脏等功效；可与桂圆、菠菜、韭菜搭配；与鹅蛋、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜杏仁饼干热量1719 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠194.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克