| 香椿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香椿炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于瘦身操17分钟消耗的热量...354 | |||||
香椿炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、香椿（250克）、盐（适量）、蒜末（少许）、食用油（适量）
1/5. 准备食材，香椿洗净待用
2/5. 香椿切碎末，打入鸡蛋调匀
3/5. 热锅入油烧至七成热，放蒜末炒香
4/5. 倒入香椿蛋液大火翻炒
5/5. 炒至不粘锅、呈分散状时加入适量盐起锅装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、辣椒、干辣椒搭配；与菠萝、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿炒蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克