家常蒸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
嫩豌豆 | 克 | 116千卡 | 69千卡 | 4.42克 | 0.35克 |
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
总量 | 328克 | 家常蒸菜热量/卡路里1223千卡 | |||
热量1223千卡,相当于观鸟489分钟消耗的热量...150 |
1/11. 土豆切小丁,土豆和嫩豌豆混在一起,加适量盐,注意不要调入太多盐,因为腊肉里面有盐分。
2/11. 加入适量米面
3/11. 调匀,放置二十分钟左右
4/11. 腊肉切丁备用
5/11. 大蒜切末备用
6/11. 花椒切碎备用
7/11. 将腊肉、花椒、大蒜末放入土豆中
8/11. 倒入适量香油,菜油,生抽
9/11. 调匀,全部材料就齐了,可以适量地洒少量水
10/11. 蒸锅里加入少量的生姜,干辣椒,八角和适量的水,将拌好的蒸菜放入蒸锅蒸半小时
11/11. 蒸菜出锅啦,可以根据自己的口味爱好加入适量葱花
嫩豌豆的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;