| 香煎吐司荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 248克 | 香煎吐司荷包蛋热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于平底雪橇21分钟消耗的热量...420 | |||||
香煎吐司荷包蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
吐司片（2片）、鸡蛋（2个）、生菜（2-3片）、沙拉酱（适量）、盐（适量）
1/8. 准备好吐司，我用的是提前用一键式面包机做好的黑芝麻吐司；
2/8. 将切片吐司的中间用刀挖掉，挖掉的部分备用；
3/8. 平底锅4成热时往锅内倒入一点玉米油，油5成热时放入切好的吐司片；
4/8. 待油再热一点的时候，往吐司的空洞处打入一个鸡蛋，晃动锅身使鸡蛋均匀分布在挖空的地方；
5/8. 将火调到最小，在耐心等待鸡蛋凝固的同时，撒点一点儿盐或者黑胡椒，然后将挖出来备用的吐司心儿放入平底锅；
6/8. 根据自己的喜好，看蛋黄的快成熟的时候将吐司心儿盖在煎蛋上，翻面再煎2分钟就可以出锅了；
7/8. 如果不翻面，可以直接出锅，铺上生菜叶，涂抹一点沙拉酱，把吐司心儿盖上就OK。
8/8. 简单10分钟就可以搞定的早餐
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与茼蒿、银鱼、肥牛搭配；与雪莲果、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降低胆固醇、镇痛催眠等功效；可与鸡蛋、猪肝、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎吐司荷包蛋热量147 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.13 克
- 碳水化合物6.18 克
- 钠383 毫克
- 钙170 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾1047 毫克