| 空心麻团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 100克 | 空心麻团热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于固定脚踏车52分钟消耗的热量...420 | |||||
空心麻团的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、开水（70克）、白糖（30克）、白芝麻（适量）、黑芝麻（适量）、花生油（适量）
1/11. 准备好原材料
2/11. 将白糖放入开水里，搅拌至融化
3/11. 将糖水倒入糯米粉里
4/11. 揉成干湿合适的糯米面团
5/11. 搓成十六个糯米粉丸子
6/11. 沾上少许水，均匀裹上芝麻
7/11. 用手捏捏，使芝麻稳稳地沾在糯米面团上
8/11. 锅里放入烧开花生油，烧到六成热，放入做好的糯米丸子
9/11. 改小火，定型后就用锅铲按压，等膨胀后再次按压
10/11. 直到变成空心的鼓鼓的，开大火快速炸一下出锅
11/11. 美味健康的空心麻团做好了
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止汗、活血行气等功效；可与香瓜、乌鸡、百合搭配；与莲子、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
