| 凉拌卤豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤豆腐干 | 克 | 368千卡 | 151千卡 | 15.8克 | 7.8克 |
| 总量 | 244克 | 凉拌卤豆腐干热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于摔跤61分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌卤豆腐干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
卤豆腐干（适量）、香葱（适量）、大蒜（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、香油（适量）、辣椒酱（适量）、卤汁（适量）
1/8. 卤好的豆腐干，。
2/8. 切片。
3/8. 再切点蒜米，香葱，姜丝。
4/8. 将蒜米，香葱，姜丝装碗里，调点盐，香油，辣椒油拌匀。
5/8. 拌匀。
6/8. 拌好的调料倒在卤豆腐干上。
7/8. 浇点原卤汁拌匀即成。
8/8. 拌好的卤豆腐干。
食材功效信息
卤豆腐干的热量151千卡（每100克）；具有清肺健肤、清热解毒、和脾胃等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌卤豆腐干热量368 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠234.1 毫克
- 钙299 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾99 毫克