| 烤针鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 针鱼 | 克 | 900千卡 | 180千卡 | 20.2克 | 10.4克 |
| 总量 | 500克 | 烤针鱼热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于抛光地板300分钟消耗的热量...180 | |||||
烤针鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
针鱼（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、胡椒粉（适量）、辣椒酱（适量）、孜然（适量）、苏子（适量）、芝麻（适量）、花生粉（适量）
1/6. 针鱼洗净 去内脏去鳃 放盐 白酒 鸡精 腌5分钟
2/6. 码在烤盘上 烤盘下面抹油 防止粘连
3/6. 兑个料 油 酱油 孜然 苏子 芝麻 花生粉 胡椒粉 鸡精 白糖 醋 辣椒酱（看你喜欢吃什么样的辣椒酱就放什么）比例就自己看着放吧
4/6. 涂在鱼上 进烤箱 190度 上火 烤25分钟
5/6. 上火25分钟后 翻面 刷料 再烤10分钟
6/6. 快烤好的时候我放点蒜 我们这边都爱吃烤蒜 嘿嘿
食材功效信息
针鱼的热量180千卡（每100克）；具有解毒、滋阴、补气等功效；
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营养信息
- 烤针鱼热量900 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠73.3 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾336 毫克