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红烧糯米排骨块

红烧糯米排骨块的热量和减肥功效

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红烧糯米排骨块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
总量742红烧糯米排骨块热量/卡路里1671千卡
打磨地板 热量1671千卡,相当于打磨地板371分钟消耗的热量...270

红烧糯米排骨块的做法共7个步骤

食材主料/辅料

年糕(适量)、排骨(适量)、煮大豆(适量)、葱花(适量)、姜(适量)、酱油(适量)、桂皮粉(适量)、香醋(适量)、料酒(适量)、五香粉(适量)、八角(适量)、蜂蜜(适量)、蒜磨(适量)
红烧糯米排骨块的做法图解1

1/7. 将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。

红烧糯米排骨块的做法图解2

2/7. 在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。

3/7. 在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。

4/7. 大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。

红烧糯米排骨块的做法图解5

5/7. 取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。

6/7. 锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。

红烧糯米排骨块的做法图解7

7/7. 小碗里放食材明细2混合装盘。

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补中益气、止渴等功效;

排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补肾气、补虚等功效;可与洋葱、白菜、海带搭配;与田螺、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

煮大豆的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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营养信息

  • 红烧糯米排骨块热量1671 千卡
  • 脂肪21 克
  • 蛋白质21.6 克
  • 碳水化合物36.4 克
  • 100.9 毫克
  • 39 毫克
  • 2.4 毫克
  • 355 毫克

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