| 辣椒木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 329克 | 辣椒木耳炒肉热量/卡路里1082千卡 | |||
 热量1082千卡，相当于网球180分钟消耗的热量...360 | |||||
辣椒木耳炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、黑木耳（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备材料,黑木耳(要提前浸泡).泡好的黑木耳洗干净撕成小朵.
2/8. 辣椒洗干净切片.
3/8. 猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.
4/8. 热锅入油,放入肉片.
5/8. 翻炒至变色.
6/8. 在放入辣椒,加半勺盐,翻炒出香味.
7/8. 放入黑木耳.
8/8. 加半勺鸡精翻炒均匀即可.
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、滋阴等功效；可与菜花、芦笋、白菜搭配；与海虾、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、止血止痛、益气等功效；可与春笋、豇豆、鱿鱼搭配；与田螺、萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒木耳炒肉热量1082 千卡
- 脂肪30.84 克
- 蛋白质15.08 克
- 碳水化合物7.85 克
- 钠66.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾205 毫克