| 切达奶酪咸味玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 切达奶酪咸味玛芬热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于钓鱼33分钟消耗的热量...180 | |||||
切达奶酪咸味玛芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、酪乳(buttermilk)（310毫升）、自发粉，过筛（450克）、盐（1茶勺）、迷迭香（rosemary)，切碎（1汤勺）、切达干酪（vintage cheddar cheese)（1 1／2量杯 （180）克）、马苏里拉奶酪(grated mozzarella)，磨碎（1量杯（100）克）、核桃仁，粗略切碎（1／2量杯（60）克）、无盐黄油，融化（80克）、切达干酪（vintagecheddarcheese)（1 1／2量杯 （180）克）、马苏里拉奶酪(gratedmozzarella)，磨碎（1量杯（100）克）
1/6. 烤箱预热至180度。在一大碗中，放入过筛后的面粉.
2/6. 在面粉里加入盐，迷迭香，1量杯量的切达干酪，马苏里拉奶酪和40克核桃，搅拌均匀。
3/6. 把混合物推往周边，挖一小洞类似小井。倒入鸡蛋，酪乳和黄油，轻柔混合搅拌。
4/6. 把混合物推往周边，挖一小洞类似小井。
5/6. 倒入鸡蛋，酪乳和黄油，轻柔混合搅拌。
6/6. 玛芬烘培盘做防粘处理。把搅拌好的面粉团分别倒入每一个容器内。不需要全满，只需3／4就可以了。最后放上剩余的切达干酪和核桃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与明虾、菠菜、桂圆搭配；与红薯、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 切达奶酪咸味玛芬热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克