| 麻辣花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 300克 | 麻辣花生热量/卡路里1701千卡 | |||
 热量1701千卡，相当于骑自行车213分钟消耗的热量...480 | |||||
麻辣花生的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生（300克）、鲜辣粉（1小勺）、干辣椒（5个左右）、花椒（10粒左右）、白糖（1勺）、椒盐（1小勺）、鸡精（半勺）
1/7. 花生温水浸泡后剥皮（建议晚上边看电视的时候边剥）
2/7. 剥完皮的花生沥沥水
3/7. 装保鲜袋放冰箱冷冻一夜
4/7. 锅里放油 直接把冷冻的花生下入冷油冷锅中炸 炸到花生表面渐变时改开小火 待表面全部变金黄关火盛出沥油
5/7. 锅里保留少量的油 小火慢慢炒香花椒和干辣椒（事先可先将花椒和干辣椒浸泡会后沥干水分，据说这样更容易炒出麻味和辣味）
6/7. 放入炸过的花生翻炒后加入椒盐、鲜辣粉、糖、鸡精
7/7. 装盘，冷却后就可以慢慢享用啦……一口一口，根本停不下来……－。－！
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、预防高血压、清咽止咳等功效；可与豆浆、红枣、南瓜子搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣花生热量1701 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克