| 酸菜粉丝白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 713克 | 酸菜粉丝白肉热量/卡路里2164千卡 | |||
 热量2164千卡，相当于做头发2164分钟消耗的热量...60 | |||||
酸菜粉丝白肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、酸菜（适量）、粉丝（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大料（适量）、桂皮（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、辣椒（适量）
1/10. 主料图。
2/10. 五花肉洗净切成大片。
3/10. 准备好辅料。
4/10. 酸菜洗净切成细丝备用。
5/10. 五花肉用冷水焯水以除异味。
6/10. 焯好水的五花肉加入葱姜 大料 辣椒 桂皮。
7/10. 加入开水，再烧开转小火煮30分钟。
8/10. 将酸菜放入煮肉的锅中，继续煮15分钟。
9/10. 放入粉丝煮至粉丝透明。
10/10. 加入盐 鸡精调味即可。蘸料汁吃也不错哟。。。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、止消渴等功效；可与洋葱、蘑菇、白菜搭配；与菱角、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、促消化、预防肠炎等功效；可与腊鸭头、鸭脯肉、鸭胸搭配；与青梅果脯、青梅、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 酸菜粉丝白肉热量2164 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.17 克
- 碳水化合物86.1 克
- 钠90.3 毫克
- 钙53 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾209 毫克