| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜发糕热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于唱歌30分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜发糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全麦面（300克）、南瓜（适量）、酵母（约3克）、水（适量）
1/9. 南瓜去皮切条
2/9. 蒸十分钟左右，碾成泥
3/9. 全麦面与南瓜泥、酵母，加适量水活成面团
4/9. 方形慕司模(八吋)铺上屉布，放蒸屉上
5/9. 将面团平铺进模中
6/9. 蒸锅里加温水，发酵约2-3小时，面团近原来两倍高就可以蒸了
7/9. 中大火蒸20分钟，关火后过3、5分钟揭锅
8/9. 取出晾凉
9/9. 切块，沾炼乳吃很不错噢。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、降血压、防癌治癌等功效；可与糙米、牛肉、牛里脊搭配；与皮皮虾、小白菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜发糕热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克