| 翠玉珍珠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翠玉瓜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 翠玉珍珠热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于割稻23分钟消耗的热量...198 | |||||
翠玉珍珠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
翠玉瓜（两根）、包心鱼丸（250克）、蒜头（两瓣）、盐（1茶匙）
1/7. 包心鱼丸洗净切半待用。
2/7. 翠玉瓜洗净对半切开，再切成两厘米厚的块
3/7. 蒜头去衣，切片待用。
4/7. 锅中倒适量食用油，下蒜片爆香，然后倒入翠玉瓜翻炒。
5/7. 接着将包心鱼丸倒入，加入盐，翻炒均匀。
6/7. 最后倒入适量清水，转中火焖煮。
7/7. 大概8分钟，汤汁差不多收干，翠玉瓜变软绵即可。
食材功效信息
翠玉瓜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 翠玉珍珠热量75 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物1.6 克
- 钠1 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾191 毫克