| 百香果杏桃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏干 | 克 | 264千卡 | 330千卡 | 2.7克 | 0.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 130千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 杏仁粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 230克 | 百香果杏桃蛋糕热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于泡澡314分钟消耗的热量...120 | |||||
百香果杏桃蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
杏干（80克）、全蛋液（90克）、纯百香果汁（40克）、杏仁粉（60克）、黄油（30克）、糖粉（35克）、低筋粉（25克）、泡打粉（1/4小勺）
1/15. 用料
2/15. 杏干切成条状，备用
3/15. 黄油用微波炉加热融化，放凉，备用
4/15. 糖粉加入蛋液中
5/15. 搅打至颜色稍微变浅
6/15. 加入百香果汁，搅拌均匀
7/15. 低筋粉和泡打粉一起筛入蛋液中
8/15. 加入杏仁粉
9/15. 加入融化的黄油
10/15. 用橡皮刮刀拌成均匀面糊
11/15. 装入纸模，约8分满
12/15. 在表面放放适量杏干
13/15. 放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤20分钟左右
14/15. 表面略上色，出炉
15/15. 取出，
食材功效信息
杏干的热量330千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；具有止渴生津、清热去毒、预防慢性病等功效；可与猪肺搭配；与猪蹄、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与黄豆、小米、北极虾搭配；与桔子、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治便秘、咳嗽气喘、止咳平喘等功效；可与白果、牛奶、西洋菜搭配；与板栗、小米面、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果杏桃蛋糕热量627 千卡
- 脂肪17.7 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物154 克
- 钠172.9 毫克
- 钙451 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾1665 毫克