半甜咸猪肉蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
总量 | 486克 | 半甜咸猪肉蒸饺热量/卡路里1230千卡 | |||
热量1230千卡,相当于小提琴492分钟消耗的热量...150 |
1/11. 把肉剁成肉糜,加入切好的胡萝卜末一起剁,混合均匀。
2/11. 把肉剁成肉糜,加入切好的胡萝卜末一起剁,混合均匀,调入葱姜汁、盐、生抽、胡椒粉和适量烤肉酱,然后搅拌均匀。
3/11. 分次加入三汤勺的高汤,顺同一方向搅拌上劲,再加入切好的葱花搅拌均匀。
4/11. 取一块擀好的饺子皮,放上适量肉馅。
5/11. 包成自己喜欢的样子。
6/11. 包好后的饺子放在撒有少许面粉的案板上或者容器里,我这一部分是打算用来冷冻的,所以装在盒子里。
7/11. 也可以包成柳叶饺,这个不固定,都可以的哈。
8/11. 如果是煮饺子,先烧开适量水,水量以较多为佳,不要太少。水开后调入少许盐,依次下入饺子,点两次水,煮至饺子全部浮起,且底部朝上,就熟了,干吃、汤吃都可以。
9/11. 另外一部分我用来蒸,直接冷水上锅蒸熟即可。
10/11. 蒸饺子的时候准备好白糖花生末,我还加了现烤的海苔末。
11/11. 饺子蒸熟以后,装盘,趁热撒上甜味的花生末即可。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、除热、和血等功效;