| 石锅鱼丸豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶白菜 | 克 | 54千卡 | 17千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 508克 | 石锅鱼丸豆腐汤热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于打字143分钟消耗的热量...90 | |||||
石锅鱼丸豆腐汤的做法共15个步骤
食材主料/辅料
奶白菜（1颗）、鱼丸（适量）、葱白（适量）、盐（适量）
1/15. 原料
2/15. 葱白切小株，白菜切小块。
3/15. 石锅大火烧热。
4/15. 锅热后加入少许花生油，不用太多否则汤会比较油腻。
5/15. 油热后放小葱白炸锅。
6/15. 锅里飘出葱香味儿时，放白菜帮翻炒。
7/15. 白菜帮略透明时放白菜叶，翻炒。
8/15. 菜叶微软后，加清水，高于白菜两公分。
9/15. 大火将白菜汤烧开。
10/15. 将鱼丸加入白菜汤中。
11/15. 鱼丸煮到胖胖时，加入半勺盐。
12/15. 盖上盖子，调小火，焖煮10分钟。
13/15. 关火，将石锅放在防热托盘上，开吃！
14/15. 关火，将石锅放在防热托盘上，开吃！
15/15. 关火，将石锅放在防热托盘上，开吃！
食材功效信息
奶白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、解毒、抗辐射等功效；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止嗽下气、利水消肿、通乳等功效；
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营养信息
- 石锅鱼丸豆腐汤热量214 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质11.77 克
- 碳水化合物10.71 克
- 钠524 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾91 毫克