| 圣女果炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 笋尖 | 克 | 27千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 26千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 506克 | 圣女果炒莴笋热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡，相当于美容87分钟消耗的热量...60 | |||||
圣女果炒莴笋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、笋尖（2根）、圣女果（120克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：莴笋（已去皮）、笋尖（已煮熟）、圣女果（已清洗）
2/11. 将已去皮的莴笋清洗一下。
3/11. 放在案板上切成滚刀块，待用。
4/11. 将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。
5/11. 将已清洗的圣女果放在案板上切开，待用。
6/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和笋尖翻炒翻炒至莴笋断生。
7/11. 接着，合入切好的圣女果翻炒翻炒。
8/11. 最后，加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、宽肠通便、开通疏利等功效；可与青蒜 、猪瘦肉、竹笋搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
笋尖的热量19千卡（每100克）；具有增强食欲、开胃健脾、利隔爽胃等功效；可与猪腰、鲍鱼、海参搭配；与糖浆、羊肉、豆腐相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有护肤、美容、健胃消食等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与红薯、绿豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣女果炒莴笋热量87 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠36 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾601 毫克