| 虾米炒杂蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 262克 | 虾米炒杂蔬热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于跨栏16分钟消耗的热量...600 | |||||
虾米炒杂蔬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾米（适量）、杏鲍菇（适量）、圆椒（适量）、荞头（适量）
1/7. 荞头切段。
2/7. 圆椒切丝。
3/7. 杏鲍菇切片。
4/7. 烧热油锅先炒虾米。
5/7. 倒入圆椒丝翻炒。
6/7. 再倒入杏鲍菇片。
7/7. 圆椒丝与杏鲍菇炒至断生之后才把荞头加入一起翻炒片刻，放调味品勾生粉芡即可熄火上碟。
食材功效信息
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、增加骨密度、保护心血管等功效；可与紫甘蓝、藕、豆腐搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾米炒杂蔬热量158 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质45 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠4891.9 毫克
- 钙555 毫克
- 铁11 毫克
- 钾550 毫克