土豆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
总量 | 94克 | 土豆丸子热量/卡路里98千卡 | |||
热量98千卡,相当于保龄球运动33分钟消耗的热量...180 |
1/8. 土豆洗净去皮切片,洗去淀粉;
2/8. 然后上锅蒸熟;
3/8. 葱切粒; 火腿切碎粒炒香;
4/8. 蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀;
5/8. 再加入面粉拌匀;
6/8. 搓成一个个这样差不多大小的小丸子;
7/8. 丸子锅每孔倒点油加热,放入土豆丸子煎至金黄;(或用油锅炸至金黄)
8/8. 金黄的土豆丸子,特别喜欢趁热吃~~
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与山楂、丝瓜、茄子搭配;与田螺、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;