花开海鲜真味汤的热量和减肥功效

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花开海鲜真味汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土鸡	克	976千卡	124千卡	20.8克	4.5克
蛤蜊	克	236千卡	62千卡	10.1克	1.1克
鱿鱼头	克	254千卡	75千卡	17克	0.8克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
鸡腿菇	克	468千卡	257千卡	26.7克	2克
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
桂圆	克	53千卡	71千卡	1.2克	0.1克
总量	2244克	花开海鲜真味汤热量/卡路里2268千卡
热量2268千卡，相当于操作756分钟消耗的热量...180

花开海鲜真味汤的做法共5个步骤

土鸡（适量）、蛤蜊（适量）、鱿鱼头（适量）、蘑菇（适量）、鸡腿菇（适量）、豆腐（适量）、灵芝（1片）、桂圆（2颗）、大葱（1根）、枸杞（10粒）、红枣（4粒）、姜片（5片）、党参（适量）、料酒（适量）、盐（适量）

1/5. 将土鸡切块，用清水洗净，用开水烫过，再次洗净。

2/5. 放入灵芝1片、红枣4粒、姜片5片、桂圆2颗、党参少许、料酒、盐少许，用砂锅炖2小时。

3/5. 用开水把蛤蜊抄一水。

4/5. 把炖好的高汤放入锅内，随后倒入，切好的蘑菇片和鸡腿菇片、鱿鱼头、蛤蜊、豆腐（注意豆腐也要用热水超抄过，这样是为了去豆醒味）盖上锅烧开后，用小火炖半小时后，放入葱段，即可装盘。

5/5. 装好入玻璃碗中，鱿鱼头就想盛开的菊花，故美其名曰---花开海鲜真味汤。

土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补虚损、益气等功效；可与首乌、茶树菇、薄荷搭配；与海虾、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；

蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、滋阴、化痰等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与柑橘、无花果、橙子相克，同食可能会引起不适；

鱿鱼头的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、预防糖尿病、疗头痛头晕等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、镇静、预防高血压等功效；可与豌豆、五花肉、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、增加食欲、促消化等功效；可与竹荪、莴笋、牛肉搭配；