| 酸辣板粟五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 酸辣板粟五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于写字1002分钟消耗的热量...108 | |||||
酸辣板粟五花肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
板粟（适量）、五花肉（适量）、酸辣椒（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、十三香（适量）
1/13. 板粟，酸辣椒，五花肉。
2/13. 备好的五花肉切片，板粟去壳 ，酸辣椒切丝。
3/13. 少放油，放进五花肉。
4/13. 翻炒几下淋上酱油炒匀。
5/13. 煸至出油。
6/13. 放进板粟放点盐炒匀。
7/13. 再放点清水。
8/13. 大火烧开转中火将肉和板粟煮熟透煮香。
9/13. 待汁稍干时放进酸辣椒提辣提味。
10/13. 煮入味。
11/13. 收汁放点清椒炒片刻，再调点味精。
12/13. 炒匀出锅。
13/13. 出锅上桌。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、利二便等功效；可与萝卜、山楂、南瓜搭配；与杏仁、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣板粟五花肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克