| 奶贝壳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 赤小豆 | 克 | 256千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 679克 | 奶贝壳热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于剧院工作221分钟消耗的热量...180 | |||||
奶贝壳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干贝壳粉（适量）、赤小豆（适量）、椰奶（100毫升）、草莓（2个）
1/5. 提前把红豆浸泡一夜，贝壳粉浸泡两个小时即可，椰奶放冰箱冻成冰
2/5. 把浸泡好的贝壳粉和红豆放蒸笼里蒸熟，然后摆进盘子里
3/5. 像图中一样摆成一圈
4/5. 最后把冻好的冰勺到中间，融化的椰奶小心勺到贝壳里，再放上草莓（我用的是自己打的椰奶，稍微把草莓破皮让汁流到椰奶里）
5/5. 直接把破皮的草莓放到椰奶里，也不失其好滋味
食材功效信息
赤小豆的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利小便、解酒、治疗高血压等功效；可与鲢鱼、糯米、鹌鹑搭配；与羊排、羊骨、羊肝相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解热、预防肠癌等功效；可与玉米、牛奶、酸奶搭配；与红薯、樱桃、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶贝壳热量664 千卡
- 脂肪18.4 克
- 蛋白质23.37 克
- 碳水化合物73.58 克
- 钠3.2 毫克
- 钙90 毫克
- 铁7.81 毫克
- 钾1013 毫克