| 烧猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 471克 | 烧猪肉热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡，相当于肚皮舞184分钟消耗的热量...270 | |||||
烧猪肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（150克）、藕（1个）、蒜末（少量）、面豉酱（1大勺）、料酒（1大勺）、豆瓣酱（1小勺～2小勺）、蜂蜜（1小勺）、鸡精（1小勺）、温水（1.5大勺）、葱花（少量）、辣椒（少量）
1/4. 容器里放食材的【汁】，搅拌均匀。
2/4. 油锅热后放入蒜末和猪肉，炒至变色后放入藕炒。
3/4. 放搅拌1的【汁】，加热以后盛出装盘。
4/4. 放葱末和辣椒。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、解热毒、补虚等功效；可与香芋、黑木耳、菠萝搭配；与龟、豆类、红豆相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、补脾、预防贫血等功效；可与黄鳝、虾米、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧猪肉热量827 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物17.499999 克
- 钠101.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾405 毫克