| 芥菜瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粥 | 克 | 101千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 579克 | 芥菜瘦肉粥热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于吃东西187分钟消耗的热量...90 | |||||
芥菜瘦肉粥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大米粥（1大碗）、瘦猪肉（100克）、芥菜（2棵）、姜（2片）、葱花（少许）、盐（适量）、食用油（适量）、玉米淀粉（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/10. 准备所需材料。
2/10. 将瘦肉洗净切成片，芥菜洗净切小段，姜切丝。
3/10. 将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。
4/10. 然后拌匀腌制5分钟。
5/10. 大米粥坐炉子上煮开。
6/10. 开锅后转小火，倒入腌制好的肉片。
7/10. 用筷子轻轻把肉片弄散。
8/10. 然后煮开。
9/10. 再加入切好的芥菜。
10/10. 把它拌匀再次煮开即可关火，出锅前撒上葱花即可。
食材功效信息
大米粥的热量56千卡（每100克）；具有美容、和胃气、止泻等功效；
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、开胃消食、宣肺豁痰等功效；可与猪肝、鸭肉、鸡心搭配；与鲫鱼、鸡肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥菜瘦肉粥热量280 千卡
- 脂肪7.12 克
- 蛋白质22.83 克
- 碳水化合物14.52 克
- 钠62.4 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.24 毫克
- 钾838 毫克