| 莴笋叶炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋叶 | 克 | 11千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 357克 | 莴笋叶炒年糕热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于打拳击36分钟消耗的热量...720 | |||||
莴笋叶炒年糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
莴笋叶（90克）、年糕（2根）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：莴笋叶、年糕
2/11. 将莴笋叶清洗一下。
3/11. 放在案板上切开，待用。
4/11. 将年糕拆开包装、取出两根，放在案板上切成片，待用。
5/11. 随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。
6/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。
7/11. 接着，合入焯好的年糕翻炒一下。
8/11. 然后，加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精调味炒匀，即成。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 盛出、装入盘子里，就可以开吃喽。。。
食材功效信息
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、助于睡眠、清热利尿等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、健脾暖胃、美容益寿等功效；
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营养信息
- 莴笋叶炒年糕热量428 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物37.6 克
- 钠92 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾386 毫克