| 蔬菜炒通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利通心粉 | 克 | 1800千卡 | 360千卡 | 12.5克 | 1.5克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 985克 | 蔬菜炒通心粉热量/卡路里1905千卡 | |||
 热量1905千卡，相当于扎马步476分钟消耗的热量...240 | |||||
蔬菜炒通心粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
意大利通心粉（500克）、菜花（2 颗）、塞拉诺火腿（150克）、芹菜（适量）、大蒜（适量）、大葱（适量）、料酒（适量）、奶酪（适量）、盐（适量）
1/8. 菜花放入盐水中10分钟。
2/8. 大蒜.大葱.芹菜洗好切丁,放入盐水中10分钟。
3/8. 塞拉诺火腿切丁备用。
4/8. 热锅放油，放入蒜瓣爆香。
5/8. 放入大蒜.大葱.芹菜.菜花和塞拉诺火腿大火翻炒..加入料酒.胡椒粉.盐
少许，而后翻炒均匀。
6/8. 锅中的水烧开后 加入少许盐,少许橄榄油.下入意大利通心粉.待通心粉大约8成熟的时候捞出,用凉水冲一下让其冷却。
7/8. 加入冷却的通心粉入锅,而后翻炒均匀。
8/8. 在装盘后,撒上少许芝士碎就开吃吧。
食材功效信息
意大利通心粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解渴、预防乳腺癌等功效；可与芹菜、牛里脊、牛肉搭配；与猪肺、香椿、牛奶相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、平肝降压、祛湿等功效；可与葵花子、芋头、北极虾 搭配；与虾米、毛蛤蜊、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜炒通心粉热量1905 千卡
- 脂肪2.05 克
- 蛋白质15.14 克
- 碳水化合物83.21 克
- 钠88.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.12 毫克
- 钾296 毫克