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芦笋鸡蛋炒饭

芦笋鸡蛋炒饭的热量和减肥功效

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芦笋鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
芦笋13千卡14千卡1.5克0.17克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量410芦笋鸡蛋炒饭热量/卡路里401千卡
郑多燕小红帽 热量401千卡,相当于郑多燕小红帽67分钟消耗的热量...360

芦笋鸡蛋炒饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、芦笋(90克)、米饭(1碗)、料酒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
芦笋鸡蛋炒饭的做法图解1

1/10. 材料:芦笋(已清洗切碎)、鸡蛋、米饭

芦笋鸡蛋炒饭的做法图解2

2/10. 将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

芦笋鸡蛋炒饭的做法图解3

3/10. 打成蛋液,待用。

芦笋鸡蛋炒饭的做法图解4

4/10. 随后,将芦笋下入沸水中焯一下,捞出。

芦笋鸡蛋炒饭的做法图解5

5/10. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

芦笋鸡蛋炒饭的做法图解6

6/10. 接着,合入米饭和焯好的芦笋翻炒翻炒。

芦笋鸡蛋炒饭的做法图解7

7/10. 然后,加适量的盐。

芦笋鸡蛋炒饭的做法图解8

8/10. 加适量的鸡精。

芦笋鸡蛋炒饭的做法图解9

9/10. 调味炒匀,即成。

芦笋鸡蛋炒饭的做法图解10

10/10. 盛出、装入盘子里,就可以吃吃了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、预防癌症等功效;可与紫菜、小米面、青椒搭配;与柿子、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热利尿、增进食欲等功效;可与海参、苦瓜、帝王蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、补中益气、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芦笋鸡蛋炒饭热量401 千卡
  • 脂肪9.98 克
  • 蛋白质17.06 克
  • 碳水化合物29.13 克
  • 449 毫克
  • 95 毫克
  • 3.35 毫克
  • 393 毫克

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