| 铁观音香菇粉皮鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 496克 | 铁观音香菇粉皮鸡热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于椭圆运动机64分钟消耗的热量...600 | |||||
铁观音香菇粉皮鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1个）、粉皮（5段）、香菇（3个）、铁观音茶叶（6个）、茴香（1个）、红枣（6棵）、白砂糖（2匙）、红辣椒（4个）
1/5. 切好鸡块。开水去血渍
2/5. 放入锅中煎炒，放入茴香，姜块。中火至发出哧哧声
3/5. 倒入开水，大火，并放入铁观音，香菇，炖至十分钟
4/5. 小火煨至40多分钟，放入粉条
5/5. 出锅。放入葱片提味入色
食材功效信息
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、养胃、暖胃等功效；
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营养信息
- 铁观音香菇粉皮鸡热量645 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物16.4 克
- 钠82.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾355 毫克