| 雪菜煮雷笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雷笋 | 克 | 103千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 雪菜 | 克 | 49千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 735克 | 雪菜煮雷笋热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于爬泳19分钟消耗的热量...480 | |||||
雪菜煮雷笋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
雷笋（540克）、雪菜（195克）、盐（适量）、蔬之鲜（适量）
1/11. 材料：雷笋、雪菜（已清洗）
2/11. 将雷笋剥壳、切去老根清洗一下。
3/11. 放在案板上切成段，待用。
4/11. 将已清洗的雪菜放在案板上切成段，待用。
5/11. 随后，将切好的雷笋下入锅中。
6/11. 接着，加入一些清水煮开，煮上十几分钟分钟。
7/11. 然后，合入切好的雪菜翻动一下煮开，煮上2分钟。
8/11. 最后，加适量的盐。
9/11. 加适量的蔬之鲜。
10/11. 调味翻匀，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
雷笋的热量19千卡（每100克）；具有补血益气、消渴、利尿等功效；可与鸡肉、海参、木耳搭配；与豆腐、猪小排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目利膈、聪耳、醒脑提神等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜煮雷笋热量152 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物9 克
- 钠3304.6 毫克
- 钙303 毫克
- 铁6 毫克
- 钾758 毫克