| 牛肉拉肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 陈村粉 | 克 | 748千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 862克 | 牛肉拉肠热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于哑铃408分钟消耗的热量...180 | |||||
牛肉拉肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
陈村粉（2条）、牛肉（适量）、西兰花（可有可无）、酱油（适量）、麻油（适量）
1/5. 陈村粉在干净的桌面上摊开，
2/5. 在一头铺上牛肉片，记得在开头预留位置方便卷。
3/5. 卷起来，粉皮的厚度按个人口味，喜欢厚一点的可以多卷几层。
4/5. 可以伴上西兰花，可以不放。
5/5. 开水下锅，隔水蒸5分钟至牛肉变色。调料混合后浇在拉肠上即成。
食材功效信息
陈村粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、增长肌肉、抗衰老等功效；可与茄子、葱、芋头搭配；与田螺、红螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、促进生长等功效；可与金针菇、平菇、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉拉肠热量1225 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质33.67 克
- 碳水化合物55.13 克
- 钠71.6 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾550 毫克