| 白粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 150克 | 白粥热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于上下蹲136分钟消耗的热量...240 | |||||
白粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白米（150克）、清水（2000毫升）
1/7. 白米洗净，加入1滴色拉油，拌匀静置1小时以上；
2/7. 锅中入水，大火煮开，下入白米；
3/7. 保持大花沸腾，煮至白米开花；
4/7. 用蛋抽顺同一方向用力搅拌，将白米打碎；
5/7. 继续大火煮至沸腾，保持三五分钟；
6/7. 加盖、关火，焖5到10分钟或更长时间（焖到上桌前），吃之前再次顺原来的同一方向，搅拌均匀；
7/7. 盛入碗中，上桌即可。
食材功效信息
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 白粥热量542 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物82 克
- 钠31 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾111 毫克