| 火腿奶酪蜗牛卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 68千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 134克 | 火腿奶酪蜗牛卷热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡，相当于盖屋顶28分钟消耗的热量...360 | |||||
火腿奶酪蜗牛卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
火腿（65克）、鸡蛋（1个）、葱（150克）、牛奶（1/2勺）、千层皮（长方形）（1包）、百里香（1小茶勺）、食用油（1勺）、高达奶酪（60克）、柠檬皮（1/2小茶勺）、提契诺香料（1小茶勺）
1/4. 葱、火腿、萨拉米、奶酪切成丁。图为食品展会上买到的特级萨拉米。味道非常好。
2/4. 将切好的原料和百里香、柠檬皮、提契诺香料、油混合好成馅料。铺在千层皮上。
3/4. 面皮卷紧，用蛋白封口。切成合适的大小。将蛋黄和牛奶混合，刷在每个蜗牛卷上。
4/4. 热空气180度，烤箱的话200度的样子。中层。20分钟。趁热了吃，最香了。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与洋葱、大蒜、冬瓜搭配；与鲫鱼、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、洋葱、玉米搭配；与兔肉、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿奶酪蜗牛卷热量167 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物9.22 克
- 钠1082 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾406 毫克