| 八宝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 200克 | 八宝饭热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于扎马步179分钟消耗的热量...240 | |||||
八宝饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米（150克）、蔓越莓干（适量）、菠萝蜜饯（适量）、莲子（10个）、红枣（15个）、葡萄干（适量）、山楂糕（适量）、黄油（适量）、白糖（适量）
1/11. 糯米提前一天用水泡上，水要多一些，免得米泡涨了以后水不够
2/11. 把米中的水倒掉（不要滗出全部的水，适当留一点），米铺在屉布上蒸40分钟
3/11. 蒸好的米趁热加入糖和黄油拌均匀。
4/11. 莲子提前泡发
5/11. 红枣切掉两头，去掉枣核，把莲子塞入枣里
6/11. 同时备好蔓越莓干。葡萄干、山楂糕和菠萝蜜饯。山楂糕好菠萝蜜饯都是我自己做的，放心吃啦
7/11. 取一个大小合适的碗，刷一层油，然后底部摆上红枣、葡萄干和蔓越莓
8/11. ，然后在上面铺一层米饭。米饭上面，周边摆上塞了莲子的枣，然后铺上菠萝蜜饯，中间放上山楂糕丁
9/11. 再盖上一层米饭，米饭上把切剩下的枣都摆上
10/11. 然后再压一层米饭。上笼再蒸20分钟
11/11. 用橙子片围边，八宝饭倒扣到上面即可上桌
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补中益气、舒筋活血等功效；可与兔肉、鸭肉、红豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 八宝饭热量717 千卡
- 脂肪2.18 克
- 蛋白质6.83 克
- 碳水化合物167.84 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克