肉丸煮小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小白菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
总量 | 250克 | 肉丸煮小白菜热量/卡路里43千卡 | |||
热量43千卡,相当于盖屋顶7分钟消耗的热量...360 |
1/8. 肥瘦肉放案板上剁成肉茸,葱姜蒜剁碎。
2/8. 剁好的肉放入一个大碗里,放入剁好的葱姜蒜。
3/8. 放入一匙生抽、生粉和少量的胡椒粉抓匀。
4/8. 炒锅倒油烧热,把肉茸做成一个个小丸子放入油锅里炸至金黄色后捞出。
5/8. 把炸好的肉丸放入煮锅里加入适量水煮沸后改小火煮十分钟。
6/8. 小白菜洗净后发成小段。
7/8. 把切好的小白菜放入煮锅里和肉丸同煮至白菜熟。
8/8. 调入适量盐和少许鸡精搅匀即可关火食用。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇咳、清热解毒、清肺等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;