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肉丸煮小白菜

肉丸煮小白菜的热量和减肥功效

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肉丸煮小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小白菜43千卡17千卡0.7克0.1克
总量250肉丸煮小白菜热量/卡路里43千卡
盖屋顶 热量43千卡,相当于盖屋顶7分钟消耗的热量...360

肉丸煮小白菜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肥瘦肉(150克)、小白菜(250克)、食用油(适量)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、生粉(适量)、鸡精(适量)
肉丸煮小白菜的做法图解1

1/8. 肥瘦肉放案板上剁成肉茸,葱姜蒜剁碎。

肉丸煮小白菜的做法图解2

2/8. 剁好的肉放入一个大碗里,放入剁好的葱姜蒜。

肉丸煮小白菜的做法图解3

3/8. 放入一匙生抽、生粉和少量的胡椒粉抓匀。

肉丸煮小白菜的做法图解4

4/8. 炒锅倒油烧热,把肉茸做成一个个小丸子放入油锅里炸至金黄色后捞出。

肉丸煮小白菜的做法图解5

5/8. 把炸好的肉丸放入煮锅里加入适量水煮沸后改小火煮十分钟。

肉丸煮小白菜的做法图解6

6/8. 小白菜洗净后发成小段。

肉丸煮小白菜的做法图解7

7/8. 把切好的小白菜放入煮锅里和肉丸同煮至白菜熟。

肉丸煮小白菜的做法图解8

8/8. 调入适量盐和少许鸡精搅匀即可关火食用。

食材功效信息

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇咳、清热解毒、清肺等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉丸煮小白菜热量43 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物4.07 克
  • 170 毫克
  • 70 毫克
  • 0.7 毫克
  • 400 毫克

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